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普通面粉机可以磨全麦面粉吗？
今天有问客户来电咨询，普通面粉机可以磨全麦面粉吗？我们给出的回答是，可以，设备本是磨普通面粉，也就是常说的70粉、80粉，如果想磨全麦面粉也是可以，因为全麦面粉就是包含麸皮的面粉，只要把麸皮全部磨完就是全麦面粉，只不过中间循环次数就多了。
话题聊到这了，那么诱人问了，什么是全麦面粉？它有什么好处吗？全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤，保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品，全麦面粉营养丰富，面粉机 全麦面粉在掌心搓开，可以看到有粉碎的麸皮在里面，口感较一般面粉粗糙，麦香味更浓郁。
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